Argiolas Iselis Bianco Nasco di Cagliari DOC 2024 Old Tom mit lebendiger Säure und mediterraner

mit lebendiger Säure und mediterraner Würze

Chablis sitzt auf einem berühmten Bodenformat: dem Kimmeridge-Kalkstein – einer Schicht aus der Jurazeit (vor etwa 150 Millionen Jahren)

«Superiore» verlangt mindestens 13% Alkohol

Das 6-Monats-Abo bringt 3 Kisten mit 18 Flaschen

Argiolas Iselis Bianco Nasco di Cagliari DOC 2024 Old Tom mit lebendiger Säure und mediterranerNasco ist eine der ltesten Sorten Sardiniens und heute selten. Honig, weisse Blten, Pfirsich und Aprikose, dazu eine moschusartige Wrze. Reichhaltig und weich, aber mit lebendiger Sure. Teilweise im kleinen Eichenfass vergoren. Eine seltene Sorte Nasco di Cagliari ist eine eigene DOC fr eine fast verschwundene Sorte. Der Name geht auf das lateinische Wort fr Moschus zurck und genau diese Wrze findet man im Glas wieder. Kaltmazeration, Stahl und Holz